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NW: Spargelsaison

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Ende dieser Woche ist es soweit: Dann soll die Pfälzer Spargelsaison 2015 endlich in Fahrt kommen. Das kalte Wetter und dann die Sturmböen in der vergangenen Woche hatten den Feldern schwer zugesetzt – vor allem im Raum Neustadt, Meckenheim und Mutterstadt fegte Orkan Niklas die Abdeckfolien weg. Der Neustadter Spargelbauer Ralf Christ will seinen Hofladen nun am Freitag eröffnen und damit deutlich später als im Vorjahr. Ralf Christ:

Auch das Pfalz.Marketing setzt am Freitag den ersten „Pfälzer Spargelstich“ 2015. Die symbolische Aktion findet in diesem Jahr auf dem Landesgartenschaugelände in Landau statt.